Für euch am Gill & Smoker
Teamplayer in Action
Wir leben texanisches Barbecue – seit 2018
Das Team und Werte von Will’s Barbecue
Wir sind mehr als ein Team. Wir sind Freunde. Und so begrüßen wir Euch bei Will’s BBQ-Bistro und auf den Veranstaltungen der Region. Mit Respekt vor dem Produkt und Hingabe zu gutem Essen sind wir am Start. Lernt uns hier ein bisschen besser kennen. Oder kommt direkt ins Restaurant!
Wir freuen uns auf Euch
Alexander und das Team von Will’s BBQ-Bistro
Texas Boys and Girls in Leichlingen
Eure Gastgeberinnen und Gastgeber
Wir können uns zu 100 % aufeinander verlassen. Das ist wichtig, wenn der Laden brummt und wir Euch ein perfektes Feeling vermitteln wollen.
Pitmaster & Inhaber
Alexander
Herz und Seele des Unternehmens, Pitmaster mit Leidenschaft für Feuer, Fleisch & Genuss.
Grillmeisterin mit Herz
Sophie
Organisationstalent, verantwortlich für Management, Backoffice und Events.
Pitmaster
Detlef
Spezialist für Feuerstellen und authentisches BBQ.
Gestaltung & Management
Martina
Pitmaster
Pascal
Pitmaster und für die Gestaltung der Platten (Teller) zuständig.
Pitmaster
Marcel
Pitmaster mit Hingabe und Können am Smoker.
Leidenschaft – Nachhaltigkeit – Gemeinschaft
Unsere Werte
Wir leben und lieben Texas BBQ. Originalrezepte, Smoker aus Kanada und Fleisch von bester Qualität – alles wie bei den Pitmastern in Texas.
Leidenschaft
Jedes Stück Fleisch verdient die beste Behandlung. Wir nehmen uns Zeit, um aus jedem Cut das Beste herauszuholen.
Nachhaltigkeit
Qualität geht vor Quantität. Unser Fleisch stammt von verantwortungsvollen Betrieben, unsere Zutaten sind frisch und wir setzen auf umweltfreundliche Verpackungen.
Gemeinschaft
BBQ bringt Menschen zusammen. Ob am Smoker, beim Essen oder bei unseren Events – wir teilen unsere Leidenschaft mit Euch!